Quinoa alba, bio, fara gluten, 400g Fior di Loto

Quinoa (Chenopodium quinoa) este o plantă erbacee tipică regiunii andine din aceeași familie ca spanacul și sfecla. Cultivată și consumată încă de acum 5000 de ani de civilizațiile precolombiene, aceasta a fost definită de incasi ca „chisiya mama” (mama tuturor semințelor). Există peste 200 de soiuri de quinoa în lume.

Mod de preparare: nu necesita a fi inmuiata, la o parte quinoa, se folosesc doua parti de apa. Se pregateste in cca. 15 minute. Portia este de 70g/persoana.

Se poate folosi pentru pregatit creme, supe, chifltelute, burgeri, in diverse salate reci cu legume de sezon sau verdeturi.

Produs in: Italia

Alergeni: Poate contine urme de fructe in coaja si seminte de susan.

Ingrediente: *Quinoa alba bio
*ingrediente de agricultura ecologica.

Declaratie nutritionala
100g de produs contin in medie:
Valoare energetica: 1492kj / 354kcal
Grasimi: 6.1g (din care acizi grasi saturati: 0.7g)
Carbohidrati: 57g(din care zaharuri: 4.0g)
Proteine: 14g;
Fibre: 4.0g;
Sare: 0,013g.

Caracteristici
Fara gluten,
Sursa de proteine,
Sursa de fibre.

Certificari
Agricultura non UE
Certificat ecologic IT BIO 006, operator controlat nr. LM56
Organism de control autorizat de MiPAAF IT BIO 006

Pastrare si conservare: A se pastra in loc uscat si racoros, departe de surse de lumina.(solara)
Producator: BV&FdL S.r.L.