Mix pentru prajituri fara gluten Mariax 500g It's Us

Ingrediente: amidon de GRAU fara gluten, dextroza, LAPTE praf, faina de porumb, stabilizator (guma guar) agent de crestere (E464, guma xantan, Bicarbonat de sodiu), sare,aroma (cristale vanilina).

Valori Nutriţionale (analiză per 100g):
Valoare energetică1452 kj / 342 kcal;
grăsime:0,2g,din
care acizi grasi saturati:0,08;
carbohidraţi: 81,5g;
din care zahar:21,3g,
fibre 1,9g,
proteine 2.6g,
sare 1.09g

Reteta generale pentru Cozonac cu vanilie
Ingrediente: 250g Mix pentru Cozonac, 25g smantana, 200ml lapte,1 galbenus de ou, 15g drojdie, 1 lingura de ulei, coaja de lamaie razuita Preparare: amestecam ingredientele lichide cu drojdia, dupa care adaugam mixul. Framantam bine in cateva minute

Cozonac cu vanilie: asezam aluatul in forma unsa si presarata cu mix. Dospim acoperit in loc calduros pana devine dublu dupa care punem in cuptor preincalzit la 170C aprox 30-35 min. O paste din aluat putem amesteca cu cacac sa fie marmurat.