Mix, de paine rapida, cu condimente, fara gluten, bio, 500g Bauckhof

Ingrediente: faina integrala de orez* 34%, amidon de porumb*, fulgi de orez* integrali 20%, faina de teff* integrala, maia de hrisca*(faina de hrisca*, faina de quinoa*, culturi starter), faina integrala de hrisca*, agent de ingrosare: faina de seminte de roscove*, amestec de condimente* macinate 2% (coriandru*, chimen*, fenicul*), praf de copt (agent de dospire: bicarbonat de sodiu, acidifianti: monotartrat de potasiu, amidon de porumb*), sare de mare, agent de ingrosare: guma de xantan. *provin din agricultura ecologica 

Mix-ul BIO de paine  rapida cu condimente este o adevărată încântare culinară fără gluten. De obicei, folosim rețete nord-germane pentru amestecurile noastre de pâine Bauckhof dar aici am adaptat recent o adevărată specialitate bio austriacă. Baza pâinii rapide este făina integrală de orez ecologic și toate celelalte ingrediente sunt în mod natural fără gluten. Asigurăm o calitate fără gluten cu analize extinse în laboratorul fără gluten. În cazul sensibilității la gluten, calitatea organică este deosebit de importantă pentru o dietă fără pesticide și poate contribui la reducerea sarcinii generale.

Mix-ul bio de paine rapida se amestecă numai cu apă și poate fi copt imediat. Nu este necesară nicio mașină de copt, ci doar o tigaie. Pregătirea durează cinci minute, timpul de coacere fiind de aproximativ 55 de minute. O pâine proaspăt coaptă va fi pe masă în 60 de minute.  Desigur, puteți prepara pâinea rapidă cu drojdie în masina de paine. 

Bauckhof Mühle a fost fondată în 1969 de fermierii ecologici pentru a comercializa cereale organice din regiune. Moara fără gluten a fost adăugată în 2006.

Scopul nostru: agricultura 100% ecologică. Bun pentru nutriție, bun pentru climă, bun pentru noi toți.

Fără a utiliza organisme modificate genetic sau materii prime modificate genetic.

Tipul de sare: sare de mare

Produs organic: da

Ponderea ingredientelor organice: 100% organic

Sigiliul de stat: Bio-Siegel, Bio-Logo UE

Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura UE / agricultura non-UE

Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-007

Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 834/2007

Valori nutritive: kj: 1433 kcal: 338

grasimi: 2g acizi grasi saturati: 0,5g

glucide: 70g zaharuri: 1.5g

fibre: 4.8g

proteine: 6.9g

sare: 2.4g

* - doza zilnica recomandata