Gris de ovaz fara gluten x 500g Szafi Free

Ingrediente: griș de ovăz.

Valori nutritive în 100g de produs
Energie: 1545kJ/366kcal
Lipide: 6,2g
din care saturați: 1,0g
Carbohidrați: 60,5g
din care zaharuri: 1,2g
Fibre: 9,7g
Proteine: 12,3g
Sare: 0,02g

Alergeni: Produsul poate contine urme de susan, mustar, telina, nuci, sulfati, lupin!

Nu conține adaos de zahăr. Conține zaharuri sub forma lor naturală.

Utilizare recomandată: Găluște vegan de ovăz asemănătoare cu găluștele de brânză (la gust și la textură)
(fără gluten, lapte, ouă, adaos de zahăr)

Ingrediente: (pentru 8 gățuște)

70g de făină pentru prăjituri Szafi Reform
80g de griș de ovăz fără gluten
20g Eritrit
un praf de sare himalaya (0,5g)
6g de coajă rasă de lămâie Bio (coaja de la o lămâie mare)
20g de zeamă proaspătă de lămâie
un praf de pudră de vanilie sau aromă de vanilie
160g de apă.
Pentru rostogolire: pesmet (conform dietei) prăjit

Se pune în apă grișul de ovăz, îndulcitorul, sarea și se fierbe la foc mic până la îngroșare, după care se adaugă restul ingredientelor și se amestecă până la omogenizare. (După ce se răcește putem să-l mai frământăm puțin și cu mâna, ca ingredientele să se amestece mai bine). După răcire se mai pune la frigider pentru o oră.