Fusilli, paste fara gluten, 250g, Schar

Produs dietetic pentru dietele fara gluten.

Ingrediente: Faina de porumb, faina de orez, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi.

Poate contine urme de soia.
Nu contine: Gluten | Grau | Lactoza.

A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui. A se consuma de preferinta inaintea datei inscriptionate pe ambalaj. Produs in Italia pentru Dr. Schar AG.

Valoare energetica: 1566 kJ/370 kcal
Lipide 3.3 g
Din care saturate 1.0 g
Carbohidrati 77.0 g
Din care dizaharide 1.4 g
Fibre 2.8 g
Proteine 6.6 g
Sare 0.03 g

Afectiune: Boala celiaca

Paste fara oucu sos de branza

Ingrediente:

• 250 g fusilli fara gluten de la Dr. Schar

• 200 ml smantana lichida pentru gatit cu minimum 30% grasime

• 30g unt

• 100g branza Camembert, taiata bucati mici

• 100g branza telemea, rasa

• 200g cascaval ras (puteti combina cascaval normal cu cascaval afumat)

• sare

• piper

• 1/4 lingurita nucsoara

Mod de preparare:

Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, timp de 9 minute (in apa clocotita, in care ai adaugat si sare).

Intr-o tigaie, topeste untul si adauga smantana lichida treptat.

Amesteca continuu.

Da focul mic (la minimum) si adauga toate tipurile de branza si cascaval.

Amesteca bine pana cand branzeturile se incorporeaza.

Gusta din sos si adauga sare doar daca e nevoie.

Adauga piper proaspat rasnit si 1/4 de lingurita de nucsoara.

Amesteca continuu pana cand compozitia ta este omogena.

Adauga in tigaie pastele (foarte bine scurse) si amesteca-le cu sosul.

Opreste focul.

Pune pastele pe farfurie, rasneste piper proaspat deasupra si, daca vrei, putin parmezan.

Asta e tot! E o reteta rapida, numai buna pentru cei care se confrunta cu problemele cauzate de intoleranta la gluten. Sper sa va fie de ajutor!