Faina, bio, de spelta tip 630, 1kg Dennree

Ingrediente: Faina de spelta tip 630.Ingredientele provin 100% din agricultura biologica

Faina bio de spelta tip 630 ofera o savoare pura. Spelta este o cereala straveche, ce a fost cultivata inca din perioada celtilor si a vechilor egipteni. Datorita gustului sau deosebit de aromat si fin, spelta este foarte apreciata de catre gurmanzi. Pentru faina de spelta tip 630 Dennree, endospermul bobului de spelta este macinat treptat. Datorita gustului sau fin, asemanator nucilor, aceasta faina cu intrebuintari multiple se potriveste excelent pentru obtinerea aluaturilor fine, a produselor de patiserie deschise la culoare, a torturilor si a altor dulciuri, dar si la inchegarea supelor si a sosurilor.

Ideal pentru paine, checuri si prajituri. Poate inlocuii cu succes faina de grau.

 Valori nutritive: kj: 1460 kcal: 348

grasimi: 1.3g

acizi grasi saturati: 0.2g

glucide: 70g

zaharuri: 0.8g

proteine: 12g

sare: <0.01g

* - doza zilnica recomandata

Alergeni: spelta

Alergeni urme: soia, mustar, lupini