Diabestar - Amestec faina pentru diabetici x 1kg

Amestec fara zahar, pentru diabetici, contine gluten!
Ingrediente:
faina de grau, gluten vital, fibre de ovaz 13.75%, sare, fibre de cartofi, stabilizator (guma guar), fibre de mere, antioxidanti (acid ascorbic).
Greutate neta: 1kg
Origine: UE
Valori nutritionale in 100g produs:
valori energetice: 1350kJ / 318kcal;
grasime: 2,3g din care acizi grasi saturati: 0,55g;
carbohidrati: 43,3g din care zahar: 2,6g;
proteine: 31,1g;
fibre: 9,87g;
sare: 2,75g
Recomandare de utilizare pentru preparare a 850g de paine:
Ingrediente: 500g amestec de faina Diabestar, 380ml apa calduta, 15g drojdie proaspata.
In cuptor traditional: framantati bine ingredientele.
Lasati-l acoperit la loc caldut pana creste dublu, dupa care prelucrati si dati forma.
Se aseaza pe o placa de copt presarata cu faina sau in tava, si lasam sa creasca la dublu.
Coacem in cuptor fierbinte la 220C aprox. 30 minute.
In aparat de copt paine: turnati ingredientele in recipient si coaceti aluatul alegand programul Paine alba (tip francez), forma mare culoare inchisa (aprox 4 ore).