Mevalia, Faina pku pentru paine, Bread Mix, 500g

Faina hipoproteica pentru toate tipurile de paine si alte preparate pe baza de aluat, incluzand pastele. Este recomandat pentru regimul dietetic al tulburarilor innascute de metabolism (ex: fenilcetonuria) sau in alte afectiuni care necesita o dieta cu continut proteic scazut (ex: insuficienta renala). Fara lactoza si fara gluten. Dieta cu continut proteic scazut limiteaza automat aportul de fosfat deoarece alimentele bogate in proteine sunt, deasemenea, bogate in fosfat. In bolile renale ar putea fi necesar sa se restrictioneze aportul de electroliti (sodiu si potasiu) si fosfat, iar in bolile hepatice poate fi restrictionat aportul de sodiu, ca mod de gestionare al ascitei.

Mentiuni importante: Nu este recomandat sugarilor (varsta  < 1 an). Trebuie utilizat sub supraveghere medicala. Aportul recomandat trebuie determinat de medic și depinde de vârsta, greutatea și starea clinică a fiecărui pacient în parte. Nu este recomandat ca sursa unica de nutritie.

Mod de preparare: 250 g Bread Mix; 5 g drojdie uscata; 300 ml apa; 15 ml ulei; un praf de sare (daca este permis). Amestecati Bread Mix, sarea si drojdia uscata impreuna, adaugati ulei si apa si continuati sa amestecati timp de cateva minute cu un mixer manual, pana se formeaza un amestec moale. Ungeti cu ulei o tava rectangulara si imprastiati un praf de faina, apoi umpleti tava cu aluat si indreptati suprafata folosind o lingura umezita pe partea dorsala. Acoperiti aluatul si lasati-l timp de 30 minute intr-un loc cald ; apoi aplicati pe suprafata lui ulei si puneti tava in cuptorul preincalzit la 230⁰C. Coaceti timp de 35-40 minute.

Ingrediente: amidon din grau fara gluten, amidon din porumb, amidon din orez, agenti de ingrosare : hidroxipropil metil celuloza, guma guar; dextroza, faina de cartofi, fibre vegetale (psyllium).

Contine un plic de drojdie uscata (10g) – drojdie uscata, emulgator: sorbitan monostearat.

Depozitare: A se păstra într-un loc răcoros, uscat. Odată deschisă cutia, depozitati intr-un recipient etans si folosiți timp de 1 luna. A se consuma inainte de: vedeti baza ambalajului. 

Declaratie nutriționala (conținut mediu):

^*conform modului de preparare de pe eticheta : in total – 22 portii (felii), 1 felie = 20g.

Produs in Austria pentru Dr. Schär AG/SPA.