Amestec de faina pentru chec de fructe fara gluten x 1kg Szafi Free

Fara gluten, lapte, oua!

Sursa de fibre, cu grasime redusa.

Fara porumb, cartof, orez, soia.
Vegan
Fara adaos de zahar
Reteta simpla, usoara

La produsele noastre nu folosim produse de origine animala, din acest motiv apartine garantat familiei de produse Szafi Free Vegan

Incercati si restul produselor din familia Szafi Free (paine, gogosi, galuste, etc.)

Ingrediente: faina de hrisca (56%), amidon de tapioca, faina de mei, faina de psyllium husk, agent de afanare: carbonati de sodiu (bicarbonat de sodiu), faina de fibre de bambus, stabilizator de aciditate (acid citric), aroma (cristale de vanilie).

Valori nutritive medii in 100g produs:
Energie 339kcal/1435kJ
Lipide: 1,8g
din care saturati 0,4g
Carbohidrati 67,8g
din care zaharuri: 1,4g
Fibre: 9,2g
Proteine: 8,4g
sare: 0,01g
Nu contine adaos de zahar. Contine zaharuri sub forma lor naturala.

Alergeni: Produsul poate contine urme de susan, mustar, telina, nuci, sulfati,lupin!

Recomandare de reteta chec cu fructe
Ingrediente (pentru 1 chec de 640g): 210g apa calaie, 60g zeama proaspat stoarsa de lamaie (zeama de lamaie din comert nu e buna), 65g eritrit pudra (sau echivalentul acesteia din alt tip de indulcitor/zahar); 1,5g sare himalaya (din sare de masa 1g); 10g de coaja de lamaie bio rasa; conform gustului si a dietei, fructe deshidratate, bucati de ciocolata, coji de portocale (cca 150g), 255g amestec faina pentru chec - Szafi Free

Preparare:
Se amesteca ingredientele in ordinea de mai sus in asa fel ca faina sa se adauge ultima. Aluatul astfel obtinut se toarna in forma de silicon pentru paine de marime medie (20×10cm).
Se coace la cuptor preincalzit la 210°C timp de 60 minute cu incalzire jos-sus. Se lasa la racit pe o grila metalica, se taie dupa racire
Observatie: daca se foloseste pudra de zahar, ajung 45g, deoarece puterea de indulcire a eritritului este mai redusa.